Menukaart
Vers en eerlijk, dat is waar onze chef en zijn keukenbrigade graag mee werken en dat proeft u. Wij hebben bijvoorbeeld een speciale Dry Aged kast waarin wij het mooie rundvlees zelf laten rijpen. De leveranciers, bij voorkeur lokale, zijn met zorg uitgezocht. Zij hebben oog voor het ambachtelijke, respect voor de natuur, werken biologisch en met diervriendelijke producten.